Рестораны на колесах сегодня уже не в диковинку, но, говоря о них, мы чаще всего представляем себе стандартные тележки с мороженым или доставку пиццы. Одна из компаний Лос-Анджелеса колесит по городу, предлагая горожанам отведать лучшие блюда мобильной корейской и мексиканской кухни: лепешки, запеченные ребрышки, острую курицу с тако и многие другие вкусные кушанья.
Ресторанчик размещается в грузовике и приезжает в указанное клиентам место. Это особенно удобно для фирм, которые готовы заказать своим работникам доступные и вкусные обеды. Сегодня в арсенале компании уже два грузовика и тысячи клиентов, желающих подкрепиться чем-нибудь остреньким. Иногда на пороге авторесторана даже скапливаются очереди. Автомобили обязательно снабжены водой и моющими средствами, ведь главное качество любой кухни, пусть даже разъездной, – абсолютная чистота.
Адрес воплощенной бизнес-идеи:
